PEYEK GURIH


Penulis: Selvi Mariska

Hallo temen-temen...

Kali ini aku mau memperkenalkan sekaligus mempromosikan jajanan produk rumahan, yang diproduksi oleh tetanggaku sendiri yaitu

 "PEYEK ".

Rempeyek atau yang sering disebut peyek merupakan salah satu jenis makanan ringan yang terbuat dari tepung beras khas Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Rasanya gurih dan renyah cocok sekali sebagai teman makan atau pengganti krupuk. Terdapat bermacam-macam rempeyek yang dijual di pasaran.  Jenis rempeyek ini dibuat dengan berbagi isian, tidak hanya kacang tanah saja. Ada banyak lagi toping peyek contohnya kedelai, kacang ijo, udang, ikan teri, dll. Bukan hanya dijadikan cemilan, rempeyek juga bisa di nikmati sebagai pelengkap makan yang sayang untuk di lewatkan.

-NAMA PRODUK-

Jajanan produk tetangga saya yang akan saya promosikan yaitu "PEYEK GURIH"

Icon SearchBu Tri, tetangga saya yang kebetulan menjual peyek, biasanya banyak orang yang pesen untuk hajatan atau hanya sekedar untuk cemilan saja. Selain sebagai cemilan saja, peyek juga mengandung banyak sekali gizi. Dilansir dari laman Panganku, komposisi gizi yang terkandung dalam 100 gram rempeyek kacang tanah adalah 513 kalori, 17,5 gram protein, 32,5 gram lemak, 44,3 gram karbonhidrat, dan 1,7 gram serat. Selain itu, ada pula kandungan kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin B1 di dalamnya. Bukan hanya dijadikan cemilan, rempeyek juga bisa di nikmati sebagai pelengkap makan yangsayang untuk di lewatkan.

Peyek ini di produksi oleh Ibu Tri, yang ber tempat tinggal di Desa. Dowan Kecamatan. Gunem Kabupaten. Rembang. Bu Tri memproduksi jika mendapatkan pesanan saja.

-BERAT PRODUK-

Peyek yang diproduksi Bu Tri dalam segi pengemasan biasanya tergantung riques dari pembeli, Bu Tri biasanya mengemas 1 bungkus peyek dengan berat 4 gram (4 biji)

-HARGA PRODUK-

Harga yang dibandrol untuk 1 bungkus peyek Bu Tri Rp. 3000-, rupiah.

-UKURAN PRODUK-

Ukuran produk sangat bervariasi, sesuai dengan keinginan pembelinya, biasanya 1 bungkus dengan harga Rp.3000 ber ukuran
20x15



-KOMPOSISI-

Selain membelinya, kamu juga bisa mengikuti resep peyek kacang renyah yang mudah dibuat dari rumah.
Komposisi:
-Tepung beras
-Tepung tapioka
-Kacang tanah
-Bawang putih
-Kemiri
-Daun jeruk
-Kocai
-Kunyit
- Ketumbar
- Air
-Garam
-Penyedap rasa
-Minyak goreng

Cara Membuat :
1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat peyek
2.Tuangkan tepung beras dan tepung tapioka
3.Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, kemiri, dan daun jeruk,ketumbar, kunyit.
4.Setelah itu masukan semua bumbu halus ke tepung, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental tidak keenceran.
5. Masukkan kacang tanah dan kocai
6. Panaskan minyak goreng
7. Setelah minyak goreng mendidih goreng adonan secara tipis-tipis saja
8. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan, dan peyek siap untuk di nikmati.

Peyek memiliki ciri khas rasanya yang gurih dan renyah, selain itu peyek juga gampang kita jumpai di toko toko kecil, pasar,maupun ditempat oleh-oleh. 

Sayangnya peyek tidak begitu digandrungi oleh anak-anak maupun orang dewasa jaman sekarang, karena mereka biasanya lebih menggandrungi produk jajanan yang produk kemasanya lebih unik dan menarik.
Oleh karena itu kita wajib berinovasi dengan cara mengubah produk kelas rendah menjadi produk berkualitas yang bisa menarik minat pembeli.




-IDENTITAS PRODUK-

Nama Produk : PEYEK GURIH
Nama Pemilik : Ibu Tri
Alamat : Desa. Dowan Kecamatan. Gunem Kabupaten. Rembang
No. Whatsapp : 081-476-676-901
Ukuran Produk : 20x15
Berat Produk : 4 gram
Harga Produk : Rp. 3000-,
Exp : 30-01-2022










Komentar

Postingan populer dari blog ini

KULINER LEBARAN

Pemberdayaan Komunitas Wisata Pagar Pelangi Desa Dadapan

TONGSENG SAWI PUTIH SEDERHANA KELUARGAKU