Postingan

KULINER LEBARAN

Gambar
Juni 06, 2021 MASAKAN LEBARAN KELUARGAKU                      Setelah menjalankan ibadah puasa Ramadhan, bagi umat muslim Hari Raya Idul Fitri adalah salah satu hari yang ditunggu-tunggu. Biasanya dimomen lebaran selain saling bermaaf-maafan juga digunakan sebagai hari kulineran.           Berbicara soal kuliner, ketupat, lontong, dan opor ayam tidak asing lagi dalam hari lebaran, bahkan sudah dianggap sebagai ciri khas masakan hari lebaran.           Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali.            Sedangkan Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal di seluruh Indonesia, terutama didaerah Jawa Tengah d...

TONGSENG SAWI PUTIH SEDERHANA KELUARGAKU

Gambar
      TONGSENG SAWI PUTIH SEDERHANA 1.Asal usul masakan tongseng sawi putih. Sawi putih pertama kali dibudidayakan berabad-abad lalu di benua Asia , khusnya di Tiongkok dan Korea. Budidaya ini diduga berawal pada abad ke-15. Sawi putih dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa , karena itu disebut juga sawi cina. Sebutan lainnya adalah petsai. Sayur ini disebut sawi putih karena warna daunnya yang cenderung putih atau hijau mudah. Dan masakan dari sawi putih sendiri sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat , biasanya digunakan pada olahan asinan , capcai , sup dll. Dan saya pertama kali melihat tongseng sawi putih ini ketika menemani ibu saya masak. 2.Kandungan gizi masakan tongseng sawi putih. Manfaat sawi putih sangat baik untuk tubuh antara lain: -meningkatkan sistem kekebalan tubuh -menjaga kesehatan mata -mencernakan saluran pencernaan -mengontrol tekanan darah -meningkatkan kesehatan tulang 3.Bahan-bahan untuk membuat tongseng sawi putih. Bahan masak...

TONGSENG SAWI PUTIH SEDERHANA KELUARGAKU

Gambar
 TUGAS SOSIOLOGI Penulis:Selvi Mariska Kelas:XI IPS 5 Absen:25 1.Asal usul masakan tongseng sawi putih. Sawi putih pertama kali dibudidayakan berabad-abad lalu di benua Asia, khusnya di Tiongkok dan Korea. Budidaya ini diduga berawal pada abad ke-15.Sawi putih dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa,karena itu disebut juga sawi cina. Sebutan lainnya adalah petsai.Sayur ini disebut sawi putih karena warna daunnya yang cenderung putih atau hijau mudah.Dan masakan dari sawi putih sendiri sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat,biasanya digunakan pada olahan asinan,capcai,sup dll. Dan saya pertama kali melihat tongseng sawi putih ini ketika menemani ibu saya masak. 2.Kandungan gizi masakan tongseng sawi putih. Manfaat sawi putih sangat baik untuk tubuh antara lain: -meningkatkan sistem kekebalan tubuh -menjaga kesehatan mata -mencernakan saluran pencernaan -mengontrol tekanan darah -meningkatkan kesehatan tulang 3.Bahan-bahan untuk membuat tongseng sawi putih. Bahan ...

SILSILAH KELUARGAKU

Gambar
  Assalamualaikum Wr.Wb. Haiii semua... Kali ini aku mau menceritakan silsilah dari keluargaku. Kali ini dari keluarga Bapak saya dulu ya,kakek dan nenek saya yang bernapa Alm Pasir dan Rekah,mereka mempunyai 3 anak yaitu pakdeku yang pertama namanya Sutrisno,yang kedua pakdeku yang bernapa Put,dan yang terakhir bapakku yang bernama Kasiran,kakek nenekku yang dari keluarga bapakku mempunyai 3 anak dan semuanya laki-laki. Lanjut dari keluarga Ibuku Nenekku yang bernama Alm Wiji dan Kastini,mempunyai 12 anak banyak banget hehehe,anak yang pertama ke-1 namanya Sahar,ke-2 Sukono, ke-3 Juli,ke-4 Sri,ke-5 Yanto,ke-6 Nar,ke-7 Nik,ke-8 Miatun,ke-9 Sutriyem (Ibukku),Ke-10 Pri,ke-11 Kari,dan ke-12 Kaswati Bapakku Kasiran menikah dengan ibukku Sutriyem,dan mereka mempunyai 2 anak yaitu Deni Setiyawan(Kakak ku),dan aku Selvi Mariska Itulah silsilah dari keluargaku Wassalamualikum Wr.Wb